ТАК ГОТОВИЛИ ЕЩЁ НАШИ БАБУШКИ! Салат “Летний“ витаминный на зиму в банке

Ингредиенты: Помидоры 2 кг Огурцы 1 кг Перец болгарский сладкий 400 грамм Лук репчатый 400 грамм Чеснок 1 головка(по вкусу) Петрушка 1 пучок или укроп(по вкусу) Соль 1,5 стол.ложки Сахар 2 стол ложки Горчица в зёрнах 1 стол лодка( по желанию) Масло растительное 100 мл. Уксус 9% 1 десертная ложка в банку 0,5 л, 1 стол.ложка в банку 1 литровую