Аминокислоты | Что это и для чего? Незаменимые и заменимые аминокислоты | BCAA
Аминокислоты в спорте - всё, что нужно знать о заменимых и незаменимых аминокислотах, а заодно пройдёмся по BCAA.
Жду у себя в Telegram-канале 👉
Не забудь подписаться! 👉
________________________
Instagram:
Telegram:
VK:
________________________
#МаксКлимов #MaxKlimov #Фитнес
Аминокислоты повышают эффективность тренировок, способствуют восстановлению и помогают наращивать мышцы. Но нужно ли нам покупать добавки, чтобы держать их под рукой во время тренировок?
Мы уже неоднократно говорили о том, что наш организм – это белковая структура, соответственно для роста и восстановления тканей нужен строительный материал – полноценные, хорошие белки, которые поступают из качественных белковосодержащих продуктов.
Качество же белка обусловлено 2мя параметрами:
Первое - Насколько хорошо белок усваивается? Для этого смотрим таблицы индексов усвояемости белка.
Второе – и здесь мы подходим к теме ролика – насколько хорош аминокислотный профиль белковосодержащего продукта. Что? Давай разбираться.
Когда вы едите белок, ваше тело расщепляет его на компоненты - аминокислоты. Затем эти аминокислоты используются для восстановления и наращивания мышечной ткани – в том числе. То есть белок, поступающий с пищей, не что иное, как цепочка из некоторых компонентов, которые называются аминокислотами.
В пищевом белке их порядка 20ти, из них 12 – так называемые заменимые, то есть те, которые организм может синтезировать самостоятельно. Можно было бы на этом остановиться и перейти к незаменимым, но нужно расставить пару акцентов.
Да, заменимые вырабатываются организмом, но есть нюанс с тем что у нас тут речь про силовые тренировки и хорошую форму. Физическая нагрузка требует дополнительного ресурса для восстановления, и человеку, активно тренирующемуся в спортзале нужно больше заменимых аминокислот в том числе, чем, скажем среднестатистическому человеку.
Среди заменимых аминокислот есть те, которые участвуют непосредственно в восстановлении мышечной ткани и ресурсов после тренировки – это глютамин, таурин, аланин и аргинин. Соответственно, если ты тренируешься регулярно, увеличение поступления этих четырех заменимых аминокислот будет однозначным бонусом.
Но, я отмечу, что речь сейчас не о добавках с аминокислотами. Да, они могут быть источником и упрощают задачу, но если вы потребляете достаточно белка из качественных продуктов, организму хватит заменимых аминокислот с лихвой.
Едем дальше. Оставшиеся 8 аминокислот – незаменимые, которые организмом не синтезируются и должны поступать с пищей. Это лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, а также троица из аминокислот, которую вы все так или иначе слышали: изолейцин, лейцин, и валин. Эти трое – так называемые аминокислоты с разветвленной цепочкой Branched-chain amino acids, BCAA – или БЦАА, которые имеют доказанный антикатаболический эффект, то есть препятствуют разрушению мышечной ткани.
В теории разобрались, теперь поговорим об аминокислотах в виде добавок. Как я уже сказал, при нормальном и сбалансированном рационе организм будет получать достаточно заменимых и незаменимых аминокислот. Если хочется чуть больше информации – есть у меня ролик про протеин, переходи и смотри – ссылка в описании.
Когда же будет иметь смысл приём аминокислот в виде добавок? Ответ простой: во время периода жиросжигания, то бишь сушки.
На сушке у нас есть две задачи:
1. Потопить жир, скрывающий наши могучие мышцы,
2. Сохранить эти самые мышцы, ведь в ситуации калорийности рациона катаболические процессы преобладают над анаболическими.
И в принципе – в принципе – даже в этой ситуации качественных белковых продуктов может хватить, но не будет лишним подстраховаться. Почему?
Дело в том, что в условиях дефицита калорийности, организм будет получать энергию из всего, до чего сможет добраться для покрытия этого дефицита.
Естественно, в первую очередь в расход идут углеводы из рациона, но на сушке дефицит мы создаём именно за счёт углеводов, а значит в качестве источника энергии будет использоваться как запасы подкожного жира (это то, чего мы и добиваемся), так и белки, которые будут поступать из рациона, а также в процессе катаболизма мышечной ткани (это то, чего мы очень не хотим).
То есть, если даже белка в рационе достаточно и его аминокислотный профиль хороший, на сушке сложно отследить, не уйдёт ли часть незаменимых аминокислот на энергообмен, поэтому прием незаменимых аминокислот в виде добавки может быть оправданным. Может быть оправданным – это максимум, что можно сказать. Доказанного неоспоримого эффекта в данном случае нет.
Но это не касается тех самых БЦАА – как я говорил ранее, они имеют научно-доказанный анти-катаболический эффект а значит препятствуют разрушению мышечной ткани на сушке.
17 views
1403
425
2 weeks ago 00:08:19 1
Шокирующие МИФЫ о еде, в которые ВЫ ВЕРИЛИ!
1 month ago 00:19:43 1
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО - Из чего на самом деле делают молочные продукты?!
1 month ago 00:12:49 1
Platinum + PDRN Active периорбита, лицо и шея. Цой Ю. В.
1 month ago 00:00:28 1
КОНОПЛЯНЫЙ ЧАЙ ОТ СТАРЕНИЯ
1 month ago 00:07:45 1
Средство №1 для волос, ногтей и кожи👀 Коллаген и кое-что еще.
1 month ago 00:33:15 1
Паразиты. Глисты. Гельминты. Черви в организме человека. Последствия. Защита. Лечение.
1 month ago 00:10:03 1
Как инсулин влияет на вес? Почему повышается инсулин?🤔
1 month ago 00:12:27 1
❤️ДИАБЕТ. КАКОЙ ЗАВТРАК СНИЗИТ САХАР ❓ Диета при диабете. Врач эндокринолог диетолог Ольга Павлова.
1 month ago 00:10:43 1
❤️СЛАБОСТЬ, СОНЛИВОСТЬ ЧЕМ МЫ УБИВАЕМ ЩИТОВИДКУ⁉️ Гормоны и здоровье Врач эндокринолог Ольга Павлова
1 month ago 00:08:33 1
Заготовка Веган Еды на Неделю по Доктору Грегеру (Вкусно и Полезно!)
1 month ago 01:07:15 1
Здоровье желудочно-кишечного тракта - современный взгляд на проблему. Часть 2.
1 month ago 00:10:47 1
Врач эндокринолог о Нано бальзамах, воде и механизме оздоровления
1 month ago 01:28:58 1
RIS-07 Вживление души в тело #1. Инкарнационный/реинкарнационный процесс. Слипер Татьяна Запасная
1 month ago 00:08:27 1
Ешь ЭТИ 12 Продуктов и Смотри Что Станет с Твоим Телом
1 month ago 02:39:57 1
ТО, чего вы не знали про БАДы! ТОП 5 ошибок при приеме витаминов — Владимир Дадали
1 month ago 00:00:53 1
Почему нужно съедать два белка перел сном☝🏼 #сон #яйца #здоровье #аминокислоты #время
1 month ago 00:00:08 1
Блюда из сверчков. Интересные факты #shorts
1 month ago 00:00:56 1
⚠️60% БЕЛКА́!!! ЛУЧШАЯ И ПОЛНОЦЕННАЯ ЗАМЕНА ЖИВОТНОМУ ПРОТЕИНУ.
1 month ago 01:44:19 1
Важная встреча руководства компании DeTai публично в режиме офлайн УФА 2024 10 26
1 month ago 00:04:20 1
Ежегодное событие компании Де Тай в Китае Награждение партнеров De Tai
1 month ago 00:00:28 1
ЦИНК И СЕЛЕН ДЛЯ ТЕСТОСТЕРОНА #shorts #shortstoday
1 month ago 00:12:11 1
Тренинг Луиджи Граттона о наборе мышечной массы
1 month ago 00:03:50 1
КОСТНЫЙ БУЛЬОН по доктору Бергу/самый правильный и полезный вариант/ время приготовления 24 часа!!!
1 month ago 01:07:46 1
5 способов вернуть зрение без очков! Добавь это в еду! Доктор Алименко А.Н.