Аминокислоты | Что это и для чего? Незаменимые и заменимые аминокислоты | BCAA
Аминокислоты в спорте - всё, что нужно знать о заменимых и незаменимых аминокислотах, а заодно пройдёмся по BCAA.
Жду у себя в Telegram-канале 👉
Не забудь подписаться! 👉
________________________
Instagram:
Telegram:
VK:
________________________
#МаксКлимов #MaxKlimov #Фитнес
Аминокислоты повышают эффективность тренировок, способствуют восстановлению и помогают наращивать мышцы. Но нужно ли нам покупать добавки, чтобы держать их под рукой во время тренировок?
Мы уже неоднократно говорили о том, что наш организм – это белковая структура, соответственно для роста и восстановления тканей нужен строительный материал – полноценные, хорошие белки, которые поступают из качественных белковосодержащих продуктов.
Качество же белка обусловлено 2мя параметрами:
Первое - Насколько хорошо белок усваивается? Для этого смотрим таблицы индексов усвояемости белка.
Второе – и здесь мы подходим к теме ролика – насколько хорош аминокислотный профиль белковосодержащего продукта. Что? Давай разбираться.
Когда вы едите белок, ваше тело расщепляет его на компоненты - аминокислоты. Затем эти аминокислоты используются для восстановления и наращивания мышечной ткани – в том числе. То есть белок, поступающий с пищей, не что иное, как цепочка из некоторых компонентов, которые называются аминокислотами.
В пищевом белке их порядка 20ти, из них 12 – так называемые заменимые, то есть те, которые организм может синтезировать самостоятельно. Можно было бы на этом остановиться и перейти к незаменимым, но нужно расставить пару акцентов.
Да, заменимые вырабатываются организмом, но есть нюанс с тем что у нас тут речь про силовые тренировки и хорошую форму. Физическая нагрузка требует дополнительного ресурса для восстановления, и человеку, активно тренирующемуся в спортзале нужно больше заменимых аминокислот в том числе, чем, скажем среднестатистическому человеку.
Среди заменимых аминокислот есть те, которые участвуют непосредственно в восстановлении мышечной ткани и ресурсов после тренировки – это глютамин, таурин, аланин и аргинин. Соответственно, если ты тренируешься регулярно, увеличение поступления этих четырех заменимых аминокислот будет однозначным бонусом.
Но, я отмечу, что речь сейчас не о добавках с аминокислотами. Да, они могут быть источником и упрощают задачу, но если вы потребляете достаточно белка из качественных продуктов, организму хватит заменимых аминокислот с лихвой.
Едем дальше. Оставшиеся 8 аминокислот – незаменимые, которые организмом не синтезируются и должны поступать с пищей. Это лизин, метионин, фенилаланин, треонин, триптофан, а также троица из аминокислот, которую вы все так или иначе слышали: изолейцин, лейцин, и валин. Эти трое – так называемые аминокислоты с разветвленной цепочкой Branched-chain amino acids, BCAA – или БЦАА, которые имеют доказанный антикатаболический эффект, то есть препятствуют разрушению мышечной ткани.
В теории разобрались, теперь поговорим об аминокислотах в виде добавок. Как я уже сказал, при нормальном и сбалансированном рационе организм будет получать достаточно заменимых и незаменимых аминокислот. Если хочется чуть больше информации – есть у меня ролик про протеин, переходи и смотри – ссылка в описании.
Когда же будет иметь смысл приём аминокислот в виде добавок? Ответ простой: во время периода жиросжигания, то бишь сушки.
На сушке у нас есть две задачи:
1. Потопить жир, скрывающий наши могучие мышцы,
2. Сохранить эти самые мышцы, ведь в ситуации калорийности рациона катаболические процессы преобладают над анаболическими.
И в принципе – в принципе – даже в этой ситуации качественных белковых продуктов может хватить, но не будет лишним подстраховаться. Почему?
Дело в том, что в условиях дефицита калорийности, организм будет получать энергию из всего, до чего сможет добраться для покрытия этого дефицита.
Естественно, в первую очередь в расход идут углеводы из рациона, но на сушке дефицит мы создаём именно за счёт углеводов, а значит в качестве источника энергии будет использоваться как запасы подкожного жира (это то, чего мы и добиваемся), так и белки, которые будут поступать из рациона, а также в процессе катаболизма мышечной ткани (это то, чего мы очень не хотим).
То есть, если даже белка в рационе достаточно и его аминокислотный профиль хороший, на сушке сложно отследить, не уйдёт ли часть незаменимых аминокислот на энергообмен, поэтому прием незаменимых аминокислот в виде добавки может быть оправданным. Может быть оправданным – это максимум, что можно сказать. Доказанного неоспоримого эффекта в данном случае нет.
Но это не касается тех самых БЦАА – как я говорил ранее, они имеют научно-доказанный анти-катаболический эффект а значит препятствуют разрушению мышечной ткани на сушке.
17 views
1403
423
1 year ago 01:10:45 1
Про кишечник, зависимость от сладкого и полезных привычках — ответы на вопросы от Ксении Машкиной
1 year ago 00:03:04 1
9 незаменимых полезных свойств Л-аргинина.
1 year ago 00:22:18 1
7 самых полезных продуктов питания🙌
1 year ago 00:06:52 1
Настоящая причина аутизма именно в этом!🧐
1 year ago 00:30:20 1
Всё, что вам необходимо знать про аминокислоты! Аминокислоты в растениеводстве.
1 year ago 00:36:54 1
БАД против старения. Глицин, коллаген, магний. Как принимать витамины? Витамины A, B, витамин С.
1 year ago 00:30:42 1
Сисси присед и бицепс бедра. Тренировки с эспандером. Дроп сет. BCAA на тренировке. Ответы 56
1 year ago 00:11:21 1
Протеиновый набор. Атоми. Как пользоваться набором. Набор для поврежденных волос.
1 year ago 00:34:07 1
ГИПЕРТОНИЯ. Высокое давление. Лечить легко и навсегда! Знать и Победить. Старые забытые методы.
1 year ago 00:09:01 1
Ел по 1шт ГРЕЦКОГО ОРЕХА в день и вот что произошло с моим телом... (Он творит чудеса)
1 year ago 00:03:33 1
Protein от EWA просто удивил! Вкуснее - не пробовала!
1 year ago 00:19:01 1
Какой вид белка нужен именно вам? Яйца? Мясо? Рыба?🤔
1 year ago 00:04:03 1
мощный антиоксидант Ацетилцистеин (N ацетил L цистеин), NAC для здоровья, печени
1 year ago 00:09:12 1
Вот что будет с вашим телом, если пить протеин каждый день (и стоит ли?)
1 year ago 00:14:11 1
Фундук - размножение отводками. "От и До". Начало процесса и результат в одном видео.
1 year ago 00:09:02 1
Топ-6 супер продуктов для мышц (Срочно включите в рацион)
1 year ago 00:06:52 1
Аминокислоты, белки. Строение белков. Уровни организации белковой молекулы. Видеоурок по биологии 10
1 year ago 00:02:14 1
Отказавшие давно почки восстановились и начали работать. Отзыв о клеточном питании APL
1 year ago 00:01:01 1
Как звучит коронавирус SARS-CoV-2 (COVID-19)
1 year ago 00:08:12 1
Зарядка от бренд-амбассадора SW Евгении Медведевой❄
1 year ago 00:10:05 1
НАТУРАЛЬНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОДКОРМКИ РАСТЕНИЙ
1 year ago 00:12:18 1
💊 Сахарный диабет. Диета. Ужин: топ 3 ошибки меню при СД. Врач эндокринолог, диетолог Ольга Павлова.
1 year ago 00:06:13 1
Выступление Президента Vertera Анатолия Хитрова в Правительстве Москвы
1 year ago 00:08:39 1
Гречку едят многие, но 95% даже не знают , что Творит Гречка с Организмом!