葱油鸡腿 这样做太好吃了,嫩滑鲜香,步骤简单一学就会 How to make scallion oil chicken , tender and delicious , simple steps
葱油鸡有很多种做法,用鸡腿做是最简便的,这道菜主要是要掌握好时间和火候,调料部分很简单,葱油一次可以做多些,不必每次花时间做
食材:
鸡小腿 4个约 500克
红葱头 4个
姜 3片 40克
蒜 40克
葱 3根
油 1杯
蚝油 1大勺
生抽 2大勺
ingredients :
chicken drumstick 500 g
shallot 4 pieces
ginger 40 g
garlic 40 g
green onion 3 stalks
oil 1 cup
oyster sauce 1 tbsp
soy sauce 2tbsp