Бисквитный торт с клубникой Фрезье без сахара и без глютена
Здравствуйте, Меня зовут Костя
на сегодняшнем уроке Я покажу, как приготовить клубничный бисквитный торт Фрезье в домашних условиях
Я буду работать без сахара и с мукой без глютена, если для Вас это не важно, Вы можете использовать стандартный белый сахар и обычную пшеничную муку
Я вынужден просить прощения ), в уроке Я несколько раз оговорился относительно размера кондитерских колец, по факту должно быть так:
бисквит выпекается в кольце 18 сантиметров
клубничная прослойка делается в кольце 16 сантиметров
бисквит вырезается кольцом 16 сантиметров
торт собирается в кольце 18 сантиметров
Важно использовать ингредиенты, указанные в рецепте, бесплатный доступ к рецепту здесь: , нажмите на клавишу ДОСТУП К ИНГРЕДИЕНТАМ
Тайм коды для более комфортного просмотра видео урока:
00:22 подготовка молока для приготовления основы крема Патисьер
00:47 начало приготовления клубничной прослойки
01:34 приготовление основы для крема Патисьер
03:30 приготовление бисквита
06:26 окончание приготовления клубничной просолойки
07:29 приготовление крема для торта
08:49 сборка бисквитного торта с клубникой
11:41 украшение торта Фрезье
Также, на примере моей Мамы, хочу рассказать, что имея вторую группу инвалидности по болезни Сахарный диабет, она спокойно употребляет данный бисквитный торт с клубникой и это не приводит к повышению сахара, единственное оговорюсь, данная информация основана на том, что Я вижу, если вдруг Вы решите повторить то-же самое, опирайтесь на собственные знания, либо проконсультируйтесь с врачём
1 view
1081
330
1 week ago 00:09:16 1
БИСКВИТНЫЙ ТОРТ КАРТОШКА НА СМЕТАНЕ ХОРОШО ПРОПИТАН С НЕЖНЫМ КРЕМОМ. ВКУСНЫЙ БЫСТРЫЙ НЕЖНЫЙ .
1 week ago 00:17:20 1
БЭНТО-торты - новый тренд мини-тортики! Bento Cakes - new trend!
1 week ago 00:08:26 1
Готовлю в Армении! Часть 3/ АРМЯНСКАЯ ГАТА/ рецепт армянской гаты/ Восточная выпечка
1 week ago 00:06:31 1
Ленивый ЭКЛЕР с творожным кремом/ Тесто, которое удивило
1 week ago 00:12:01 1
СЕКРЕТ Пышного БИСКВИТА который НЕ ОПАДАЕТ! ПЫШНЫЙ БИСКВИТ без Разрыхлителя ❤️ Готовим Дома
1 week ago 00:06:24 1
Рецепт бисквитного торта. Лучший рецепт бисквита от Леночки и Аруси Кавказ. #бисквит #лучшийбисквит