Что же приготовить на обед? Готовлю котлеты с картошкой в соусе. Простое и вкусное блюдо. Котлеты в соусе нежнейшие, а картошечка
изумительная.
Для котлет:
фарш любой 500 гр.
хлеб или батон - 2-3 кусочка
яйцо - 1 шт
лук - 1 шт.
чеснок - 3 дольки
манная крупа - 2 ст. ложки без горки
соль, перец, специи по вкусу (у меня из специй-хмели-сунели, сушёный базилик)
зелень - по желанию и вкусу
- хлеб залить водой для размягчения
- вместе измельчить хлеб, лук, чеснок
- в фарш добавить измельчённую массу, добавить яйцо, соль перец, специи, зелень, манную крупу
- хорошо перемешать и оставить на 20 минут
- фарш готов
- противень смазать подсолнечным маслом
- сформировать шарики, обвалять в муке и выложить по краям противня
- почистить 4-5 средних картофелин
- выложить на середину противня
- запечь в духовке при температуре 220 градусов 15-20 минут
Готовим соус:
сметана - 2 ст. ложки
кетчуп - 1 ст. ложка (можно заменить томатами)
вода - 1 стакан
соль, перец, специи по вкусу
- всё перемешать
- вынимаем противень из духовки, заливаем соусом, чтобы соус закрывал котлеты и картофель
- готовить ещё 25-30 минут. Я убавила температуру до 200 градусов
- готовое блюдо посыпать зеленью
#простойобед, обед в духовке, котлеты в соусе, картошка в соусе, рецепт вкусного обеда, вкусный обед, что приготовить на обед, простой и вкусный обед,
86 views
1277
376
3 weeks ago 00:02:05 3
✅КАК ПРИГОТОВИТЬ КОМПОТ ИЗ ЧЕРЕШНИ? Вкусный, полезный сладкий компот из черешни на зиму✅
3 weeks ago 00:05:18 826
Макароны с мясной подливой (фарш — источник белка, необходимого для роста и восстановления тканей)
3 weeks ago 00:00:05 42
🍤 Идеальный салат для лёгкого обеда или ужина
📄 Состав:
• авокадо – 0,5 шт
• томаты – 1 шт
• красный лук – 1 шт
• обжаренные со
3 weeks ago 00:01:00 4
Позитивная диета для вашего душевного благополучия
3 weeks ago 00:01:01 1
Позитивная диета для душевного благополучия!
3 weeks ago 00:08:51 1
Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ пока не увидите это!В рыбном магазине дали рецепт и научили готовить МОЙВУ!
3 weeks ago 00:01:11 3.2K
ИДЕАЛЬНЫЙ ОБЕД И УЖИН ДЛЯ ВАС
3 weeks ago 00:00:54 1
Плов, в самом лёгком его исполнении!
3 weeks ago 00:02:02 1
Вкусный КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ С ЯЙЦОМ за 30 минут! Рецепт от Всегда Вкусно!
3 weeks ago 00:00:56 1
Салат Озеленевший Джон!
3 weeks ago 00:10:03 1
Торт КАПУЧИНО без выпечки и духовки. Самый вкусный торт Кофейный торт. Вкусно - Пальчики оближешь