Видео от Рецепты Тортов

Нам понадобится: ✅Яйца 4 шт. ✅Сахар - 200 г ✅Мука - 200 г ✅Разрыхлитель - 10 г ✅Какао - 60 г ✅Молоко - 200 мл ✅Растительное масло - 120 мл Шоколадный ганаш для начинки ✅Молочный шоколад- 200 г ✅Сливки 33% - 200 мл Мусс ✅Молоко - 120 мл ✅Сливки 33% -320 мл ✅Белый шоколад - 180 г ✅Сливочное масло - 40 г ✅Желатин - 12 г ✅Вода - 50 мл Шоколадный ганаш для выравнивания ✅Темный шоколад - 200 г ✅Сливочное масло - 100 г