Замороженная специя из помидор

Готовится она быстро и не нужно заморачиваться о стерилизации и консервации. Основой специи являются помидоры. Помидоры подойдут абсолютно любые. Даже если бочок замят или появились трещины это не важно, потому что мы всё будем измельчать. Измельчите помидоры Итак, когда томатная часть готова, займемся ароматной частью. Предлагаю вам варианты, а сочетать вы можете как вам больше нравится. 🔸Петрушка, чеснок, острый перец. 🔸Укроп, лук зеленый, чеснок. 🔸Базилик, чеснок, перец сладкий. 🔸Перец острый, чеснок, кинза. 🔸Чеснок и острый перец. 🔸Петрушка, укроп, зеленый лук. Необходимые ингредиенты измельчить с помощью блендера или просто нарезать ножом. Добавляем в помидорную основу, перемешиваем и заливаем по формочкам. Лучше всего подходят силиконовые формочки или одноразовые стаканчики. Если вы используете твердые контейнеры то после заморозки просто окуните на пару секунд в горячую воду и наша специя с легкостью выскочит из формы. Хранить в морозильной камере можно до следующего лета.
Back to Top