Вы таких котлет ещё не пробовали

Ингредиенты: Филе тилапии -1 кг Филе трески -400 гр Лук -2 шт Морковь -1 шт Хлеб -3 кусочка Молоко либо сливки Яйцо -1 шт Петрушка Соль/Перец по вкусу Манка либо панир.сухари Приготовление: 1️⃣филе рыбы измельчить в блендере! ( а не в мясорубка). 2️⃣хлеб заранее замочить в молоке либо сливках. 3️⃣петрушку и хлеб пробить в блендере. 4️⃣лук с морковкой тушить на растительном масле до мягкости. 5️⃣соединить все ингредиенты , добавить яйцо, соль , перец по вкусу, хорошенько перемешать. 6️⃣руки смочить в холодной воде, сформировать котлету, обвалять в манке и жарить на растительном масле до золотистого цвета с 2х сторон. Котлеты получаются воздушные и нереально вкусные . А как вы готовить рыбные котлеты