Сырники из Творога - Пышные и сочные

Аппетитные Сырники - прекрасный завтрак для всей семьи. Рецепт рассчитан примерно на 10-12 сырников: творог - 500 гр., сахар - 2 ст.л., ванильный сахар - 1 ч.л., соль - щепотка, яичный желток - 1, мука - 2 ст.л.