Домашний чесночный соус

Домашний чесночный соус рецепт на 6 порций: 1 большая сваренная в мундире и очищенная картофелина ( 100 г) 2 зубчика чеснока ( можно больше ) соль по вкусу 0,5 небольшого лимона 150 г творога ( можно сыр тофу) 100 г майонеза 2 ст. ложки молока перец ( лучше белый) по вкусу Как приготовить домашний чесночный соус: Шаг 1. Картофелину натереть на терке, или воспользоваться картофельным прессом. Шаг 2. Чеснок почистить, порубить, слегка посолить. Обратной стороной большого, тяжелого ножа подавить порубленны