Что химик нашел в холодильнике? Иван Меренков. Лекторий SciTopus

0:00 - Вступление 0:46 - Знакомство 1:33 - Йогурт 2:37 - Ароматизаторы 9:05 - Кетчуп 11:36 - Тиксотропность 13:43 - Бананы 17:30 - Вопросы Сможете ли вы отличить натуральные ароматизаторы от идентичных натуральным? А как насчёт искусственных ароматизаторов? Почему большинство производителей продуктов питания не используют только натуральные ароматизаторы? Рассказывает Иван Меренков, автор канала @Чуть-Чуть о Науке Благодарим за помощь со съёмкой Лабораторию Научных Видео и всех причастных за организацию лектория и стенда на VK-Fest: Помощь проекту: Ресурсы SciTopus: Сайт: ВКонтакте: Telegram: YouTube: Pikabu: @SciTopus Наши подкасты: Список всех научно-популярных каналов: