Самая Вкусная! Слива Квашеная/Солёная - Королева Стола! РЕЦЕПТ на Зиму.
ВКУСНОТА и с МЯСОМ, с РЫБОЙ, в САЛАТАХ, в СОУСАХ... к ГОРЯЧИТЕЛЬНЫМ НАПИТКАМ - ИЗУМИТЕЛЬНА!
РЕЦЕПТ:
1.сливы - 2 кг.,
2.вода - 1-1,2 л.,
3.соль - 2 ст.л.(или 40-50 гр.),
4.гвоздика - 4 зонтика,
5.перец ч.г. - 15-20 шт.,
6.перец душ .- 4 шт.,
7.перец острый - 0,5 стручка или по вкусу,
8.чеснок - 3 зубка,
9.сахар - по желанию,
10.листья малины и смородины,
11.ветки вишни - 1-2 шт
12.лист лавр. - 2 шт.,
13.тмин семена - 1 ч.л.,
14.зёрна горчицы - 0,5 ст.л..
1.СУПЕР-СЛИВЫ маринованные. Пряная закуска!
2.МОЧЕНЫЙ ТЕРН, РЕЦЕПТ Как Приготовить На Зиму ? v=DwT2ZCwp--M