Вкуснейший запеченный лосось к новогоднему столу. Просто и быстро!
Для приготовления лосося в духовке с картофелем вам понадобится:
1500 г лосося (берите самое красивое филе на коже, не стейки)
1000 г мелкого картофеля (бэби-картофеля). В принципе, можно использовать и обычный картофель, только разрезать его на куски поменьше в начале варки. Да и гарнир можно заменить, конечно, главное тут - лосось!
250 г апельсина (средний или крупный апельсин)
180 г лимона (средний лимон)
100 г лайма (тут на любителя, можно заменить просто лимоном, не думаю, что это существенно повлияет на вкус)
60 г зернистой горчицы
20 г тростникового сахара
20 г сливочного масла
4 г розового перца (лучше постараться найти его в магазинах, он не только для цвета, но и вкус свой добавляет)
пару зубчиков чеснока
оливковое масло (5 столовых ложек, не больше)
зелень по вкусу
Также вам понадобится хорошая толстая фольга, чтобы не вытекал сок и маринад из рыбы во время готовки. На тот случай, если фольга не самая лучшая, чтобы не отмывать потом долго противень, можно застелить его вощеным пергаментом.
Рецепт в принципе простой, хотя и не самый быстрый. Я готовлю не каждый день, но даже у меня получилось все приготовить приблизительно за час (включая всю подготовку и съемку рецепта на видео). Мне кажется, это отличный рецепт для новогоднего стола, после которого повар не будет чувствовать себя выжатым, как лимон!
Пробуйте и радуйте этой рыбкой своих друзей и близких!
1 view
6
0
2 weeks ago 01:04:55 1
Готовлю ШАШЛЫК ПРАВИЛЬНО, лучший соус к мясу из запечённых овощей
2 weeks ago 00:10:45 1
МЕНЮ на ДЕНЬ на 1500 КАЛОРИЙ - Правильное питание для Похудения! Бюджетное МЕНЮ на День
2 weeks ago 00:02:48 1
МЕДВЕЖЬЯ ЛАПА Очень Сытное и Вкусное Блюдо
2 weeks ago 00:08:51 1
ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНАЯ ШЕЯ
2 weeks ago 03:46:31 1
Большая подборка: ЗАКУСКИ на праздничный стол и Новый год 2022 - 79 рецептов. На любой вкус!
2 weeks ago 00:14:43 1
ВИНЕГРЕТ ГОДА!!! 3 ИНГРЕДИЕНТА делают его ТАКИМ ВКУСНЫМ!
2 weeks ago 00:04:11 1
Вкусные запечённые баклажаны с сыром, помидором и зеленью
2 weeks ago 00:03:21 1
САМЫЙ ВКУСНЫЙ картофель в духовке! ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Картошка с сыром, запеченная в духовке
2 weeks ago 00:09:07 1
Рецепт от Ивлева – БИТЫЕ БАКЛАЖАНЫ С СЫРОМ И ТОМАТАМИ
2 weeks ago 00:01:45 1
Запеченная Горбуша в духовке Максимально сочная и нежная!
2 weeks ago 00:05:36 1
САМАЯ вкусная СКУМБРИЯ в духовке в моей жизни!
2 weeks ago 00:09:59 1
Готовлю это блюдо из картошки всю неделю и семья просит ещё. Даже Вкуснее жареной картошки с луком!!
2 weeks ago 00:15:40 1
20 хитростей с бумагой для выпечки! Ты не знаешь и половины! Рецепты - быстро и вкусно!
2 weeks ago 00:15:54 1
Запеченная КУРИЦА В ДУХОВКЕ целиком ☆ Сочная курица С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ
2 weeks ago 00:10:24 1
Шикарный рецепт из баклажанов. Эти Баклажаны Вас покорят, не пожалеете! Вкусный салат с баклажанами!
2 weeks ago 00:12:31 1
Вот как надо запекать картошку! Запечённая картошка и салат из морковки
2 weeks ago 00:15:13 1
Готовлю Лучшие Простые Рецепты из Курицы, Рыбы и Мяса. Эконом меню для семьи Что приготовить на ужин
2 weeks ago 00:06:32 1
Буженина из свинины вареная в пакете. Очень сочная и ароматная
2 weeks ago 00:19:33 1
ТРИ РЕЦЕПТА БЛЮД, КОТОРЫЕ МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ! КОТЛЕТЫ, БЛЮДО С КАБАЧКАМИ, И ПИРОГ! ЕШЬ И ХУДЕЙ!
2 weeks ago 00:00:52 1
🌱🤍РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННОГО СОУСА🥑🍀
2 weeks ago 00:12:34 1
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Курица по венгерски это бесподобно вкусно, что слов нет!!