Как приготовить стейк рибай, денвер на открытом огне! HELLO KITCHEN серия 17

В этой серии я поеду к шефу Константину Туркову, где мы вместе приготовим и подадим 3 вкусных стейка на открытом огне. Для меня важно было изучить технологию приготовления в Хоспере, спасибо Косте за то что помог мне в этом. Ещё я научился готовить креветки и оформлять правильную подачу на досках. Так же выяснил особенности и формы досок которые используются в ресторане, чтобы использовать эту информацию в новых разработках своей мастерской. А так же спасибо Андрею Жданову за то что он отправил меня сюда учиться.