Свинина “Гармошка“ в духовке с помидорами и сыром! Рецепт вкусного сочного мяса на праздничный стол!
Предлагаю приготовить восхитительное блюдо - очень нежную и ароматную свинину, запеченную в духовке с помидорами и сыром. Мясо, приготовленное таким способом, подойдет как для традиционного семейного обеда, так и для торжественного юбилейного ужина. Прелесть этого рецепта в том, что готовить его очень просто, а в результате получается яркое, красивое блюдо, которое приятно удивит и порадует ваших гостей не только своим вкусом, но и аппетитным праздничным видом.
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ: 👇
▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫
▶️ БЛЮДА ИЗ МЯСА ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫
⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ Все о цитрусовой цедре ➫
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫
▶️ Как засолить красную рыбу ➫
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫
▶️ Как приготовить топленое масло ➫
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫
⭐ Подписывайтесь на канал “Коллекция Рецептов“ ▶️
Уже подписаны? 👉 включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 2 кг. свинины (шейная часть или карбонад)
• 2-3 помидора
• 300 гр. сыра
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 ч.л. сухого чеснока
• 1 ч.л. орегано
• 1 ч.л. тимьяна
• 1 ч.л. розмарина
• 1 ч.л. базилика
• 1/2 ч.л. черного перца
• 2 ч.л. соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала подготовим маринад для мяса.
В отдельную емкость наливаем оливковое масло, добавляем тимьян, орегано, розмарин, базилик, сушеный чеснок или головку измельченного свежего, высыпаем черный молотый перец и соль.
Все хорошо перемешиваем, должна получиться пряная кашица.
Отставляем ее в сторону и займемся мясом.
Старайтесь выбрать мясо целым ровным куском, шейную часть или карбонад.
Нарезаем мясо поперек волокон на порционные куски толщиной с палец, не дорезая до основания где-то 1-2 см.
Должна получиться «мясная гармошка».
Далее натираем каждый кусочек мяса подготовленным маринадом.
Старайтесь очень тщательно натереть каждый надрезанный кусок с обеих сторон.
Лучше делать это в перчатках т.к. маринад очень пряный.
Если вам позволяет время – оставьте мясо мариноваться хотя-бы на несколько часов, но и без предварительного маринования свинина получается очень вкусная.
Мясо замариновано, отложим его в сторону и займемся сыром и помидорами.
Нарезаем сыр не очень тонкими кусочками толщиной примерно 4-5мм. Количество кусочков сыра должно соответствовать количеству надрезов в мясе.
Сыр подготовлен, нарезаем помидоры.
Также как и сыр, помидоры нарезаем толщиной 5 мм. из расчета по 1-2 кусочка на каждый мясной надрез в зависимости от размера помидоров.
Продукты нарезаны.
Для запекания... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇
📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ http://КоллекцияРецептов.рф/Свинина-запеченная-в-духовке-Гармошка
❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫
▶️ Группа ВКонтакте ➫
▶️ Группа в Одноклассниках ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #свинина #запеченная #вдуховке #помидор #сыр #гармошка #мясо
2 views
21
4
6 months ago 00:04:57 1
МЯСО в духовке.Круче шашлыка! ОДНИМ БОЛЬШИМ КУСКОМ.
7 months ago 00:03:36 1
Запеченная Свинина в духовке в фольге ☆ Вкуснейшее мясное блюдо из свинины на праздничный стол
7 months ago 00:01:08 6.8K
Свинина “Гармошка“
7 months ago 00:05:32 1
ПРИГОТОВИЛА на праздничный стол и не прогадала! Как вкусно и красиво подать мясо гостям - 2 РЕЦЕПТА
7 months ago 00:01:08 2.5K
Свинина Гармошка
7 months ago 00:14:09 1
Наконец-то пришло время для ЭТИХ рецептов!
7 months ago 00:00:47 1
Гармошка из свинины в духовке в фольге с помидорами
7 months ago 00:12:57 1
Горячее из МЯСА в духовке Царское угощение!
7 months ago 00:10:05 1
5 Вкуснейших и Простых Рецептов в МИКРОВОЛНОВКЕ - Готовятся В разы проще, чем в Духовке!
7 months ago 00:01:24 5
DDT - Свинья на радуге [Свинья на радуге 1982]
7 months ago 00:06:17 460
Праздничное мясо Гармошка с гарниром - рецепт запечённой в духовке свинины с сыр
8 months ago 00:01:03 7.2K
СВИНИНА ГАРМОШКА
8 months ago 00:02:06 4.4K
Мясная “гармошка“, запечённая с яблоками и овощами
8 months ago 00:01:45 1
Нежное и сочное Мясо Гармошка. Запеченная свинина в фольге / Meat with Cheese and Vegetables
8 months ago 00:18:36 1
НОВИНКА!!! МЯСО - ТОП 5 ЛУЧШИХ И ПРОСТЫХ РЕЦЕПТОВ НА НОВЫЙ ГОД 2021!
9 months ago 00:21:43 1
11 КГ ПОЛУФАБРИКАТОВ НА МЕСЯЦ\ Большая, ЭКОНОМНАЯ, вкусная ЗАГОТОВКА в морозилку\Видео перезалито
9 months ago 00:09:33 1
ПОТРЯСАЮЩЕЕ горячее блюдо из свинины. Отличный вариант для праздничного стола. Идеально на Новый год
9 months ago 00:10:13 1
Свинина в духовке. Свинина в фольге. Карбонад свиной в духовке. Мясная книжка рецепт.
9 months ago 00:01:05 3.4K
Мясо Гармошка
9 months ago 00:04:57 2
Свинина, запеченная в духовке с помидорами и сыром «Гармошка», вкусный рецепт мяса в фольге!
9 months ago 00:18:39 1
ОТЛИЧНАЯ заготовка еды на месяц в морозилку/Домашние полуфабрикаты для заморозки/Заготовки впрок
9 months ago 00:01:05 3.1K
Мясо-гармошка
9 months ago 00:10:36 1
ГЛАВНОЕ Мясное Блюдо на Новогодний стол - Мясо Гармошкой.