МУЖА ЕЛЕ ЗА УШИ ОТТАЩИЛА! СУП С ХЛЕБНЫМИ ГАЛУШКАМИ (КЛЁЦКАМИ). ТЕПЕРЬ ЗНАЮ КУДА ДЕТЬ ЧЕРСТВЫЙ ХЛЕБ!

ВНИМАНИЕ! ЭТОТ РЕЦЕПТ, ТОЛЬКО «БЕЗ БОЛТОВНИ», ВЫ МОЖЕТЕ ПОСМОТРЕТЬ НА МОЕМ ВТОРОМ КАНАЛЕ! Один из вариантов, куда можно применить чёрствый хлеб – приготовить вкусный суп с хлебными галушками (клёцками). Супчик получается очень вкусным, галушки не развариваются и держат форму. Галушки (клёцки) из черствого хлеба можно готовить и без супа! Отварить галушки в подсоленной воде и есть просто со шкварками, сливочным маслом, со сметаной, посыпав зеленью. Суп с хлебными галушками, рецепт. Грудинка куриная на кости – 700 гр. (можно любое другое мясо) перец сладкий – 150 гр. картофель – 300 гр. морковь – 100 гр. лук репчатый – 150 гр. масло для жарки – 3-4 ст.л. прованские травы – 1 ч.л. лавровый лист – 1-2 шт. зелень петрушки - пучок соль по вкусу. Хлебные галушки с сыром, рецепт: хлеб черствый, без корки – 200 гр. молоко – 250-300 мл. сыр – 50-70 гр. смесь перцев – 1/3 ч.л. куркума – 1/3 ч.л. яйца – 2 м