Банановые панкейки

Ингредиенты: ⠀ ⠀➡️Молоко – 150 мл., ⠀➡️Яйцо - 1 шт. ⠀➡️Мука (У меня была рисовая) - 180-200 гр. ⠀➡️Сахар - 2 ст.л. (с горкой) ⠀➡️ Разрыхлитель - 5 гр. ⠀➡️Соль– щепотка; ⠀➡️ Растительное масло - 1 ст.л ⠀➡️ Ванилин - по вкусу ⠀➡️ Бананы - 2 шт (лучше брать переспелые) ⠀ ⠀⠀⠀⠀Приготовление: ⠀ ⠀Бананы разминаем вилкой. ⠀Добавляем яйцо, сахар, соль, ванилин, молоко, масло и перемешиваем. ⠀Добавляем просеянную муку, разрыхлитель, тщательно перемешиваем тесто. ⠀На хорошо раскаленной сухой сковороде печем панкейки с 2х сторон на среднем огне, чтобы они успели пропечься изнутри и не подогрели. ⠀Приятного аппетита! ?