Рецепт блюда “Телятина Цюрих“ от шеф-повара бар-ресторана “FORTEL“
director video - Алексей Свеженцев
FORTEL -
Для приготовления 1 порции нам понадобится:
Морковь - 30гр
Лук белый репчатый - 30гр
Картофель отварной - 60гр
Перец болгарский - 20гр
Брокколи отварная - 40гр
Фасоль стручковая отварная - 30гр
Горошек зеленый с/м - 20гр
Шампиньоны очищенные - 30гр
Сливки 35% - 30гр
Мякоть телятины - 140гр
Соус - 40гр
Приятного аппетита!
Ждем Вас в гости в нашем бар-ресторане FORTEL :)