Отношение к молоку в течение последнего века менялось радикально. То прекрасный и очень полезный продукт, то источник трансжиров и ужасного холестерина. То спасает от кашля, особенно если горячее, с мёдом и маслом, то, наоборот, провоцирует выработку слизи при простуде. А то вообще, оказывается, неправильное молоко мы все последние 6 тысяч лет пьем. А в ХХI стали доиться овёс, миндаль и рис. Что происходит? Можно ли пить молоко? Нужно ли? И какое: безлактозное, обезжиренное, А2, растительное? Разбираемся вместе с врачом и научным журналистом Алексеем Водовозовым на «Вечере с Ученым»!
Алексей Водовозов
Врач-токсиколог, научный журналист, подполковник медицинской службы запаса, член экспертного совета премии имени Гарри Гудини, победитель конкурса «Медицина в Рунете» в номинации «Лучший блог» (2010), призер (2011) и победитель (2012) конкурса научных блогов в номинации «Молекулярная биология—генетика—медицина», научный редактор объединенной редакции ГК «Ремедиум», член Ассоциации медицинских журналистов.
Ответы на вопросы:
Организатор: Бар “Бухарест“
Благодарим за поддержку Sponsr ( ) и Boosty ( ):
Учёный: Денис Залетаев, ЕА, Vera Kovshik
Секретарь:
Dmitry Reshetnikov, andk, Mynch, Идалтыч, Александр Петренко, Ksennia DemetryCelest, Viktor Melnikov, Konstantin Spirin, , Елена Максимова, Полезная наука
Благодарим за поддержку на Patreon ( ):
($50): Pavel Dunaev, Andrey
($20): Vera Kovshik
#Водовозов #Лактоза
1 view
1761
415
12 months ago 01:56:31 1
Можно ли победить старение. Алексей Водовозов
12 months ago 01:19:35 1
ЗОЖ: правда и ложь / Алексей Водовозов
12 months ago 00:59:22 1
Алексей Водовозов. Как не умереть от витаминов? Травяные сборы с мышьяком и бесполезный кальций
12 months ago 01:20:33 1
7 открытий навредивших медицине. Алексей Водовозов
12 months ago 01:41:29 1
Алексей Водовозов про упоротых дельфинов, тест на алкоголизм, белую горячку и лечение похмелья
12 months ago 00:29:15 1
Возвращение коронавируса: ждать ли карантина — мнение эксперта
12 months ago 02:26:37 1
Алексей Водовозов: Паразит такой!
12 months ago 00:11:07 1
Укус гадюки: последствия от яда и первая помощь – Алексей Водовозов | Научпоп | Лекции по медицине
12 months ago 00:50:20 1
Мифы о гигиене: зло под ободком унитаза? Алексей Водовозов. Ученые против мифов Z-5
12 months ago 01:37:12 1
Чай или кофе: что полезнее? / Алексей Водовозов
12 months ago 02:23:10 1
Алексей Водовозов. Пациент экономный (и немного об оспе обезьян)
12 months ago 01:49:41 1
Алексей Водовозов: “Медицина: было-стало (устаревшие знания в медицине)“
12 months ago 00:00:00 1
Новые «Одноклассники» / Что с коронавирусом? | Стрим ОТС LIVE — 26 сентября
12 months ago 01:08:43 1
Живая, мертвая, святая и кипяченая. Кофе для памяти и модная радиация. Врач Алексей Водовозов
12 months ago 01:08:00 1
Чистка организма: чище не будет? | Большая лекция – врач-токсиколог Алексей Водовозов | Научпоп
12 months ago 01:00:22 1
Отравления в кино: токсиколог против | Алексей Водовозов. Ученые против мифов 21-2
12 months ago 00:40:56 1
ВЕЙП, АЙКОС И КТО МЕШАЕТ НАМ БРОСИТЬ КУРИТЬ? НИКОТИН 2.0 / Редакция.Наука
12 months ago 00:41:13 1
Что не так с остеопатией? Алексей Водовозов - Ученые против мифов X-9
12 months ago 00:08:29 1
Как проверить назначенные препараты на фуфломицинность? – врач Алексей Водовозов | Научпоп
12 months ago 01:53:55 1
Алексей Водовозов. «Вино запрещено, но есть четыре но...»
12 months ago 01:32:23 1
13 признаков развода на диагноз. Алексей Водовозов
12 months ago 00:52:08 1
БАД: Натурально, бесполезно, опасно. Алексей Водовозов. Ученые против мифов 12-9
12 months ago 01:00:39 1
Мифы о фитнесе и ЗОЖ: 10000 шагов и 2 литра воды. Дмитрий Калашников. Ученые против мифов 19-4