ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ - десерт из американской кухни.

Готовим открытый тыквенный пирог - пай. Теплый аромат корицы и сладковатый вкус тыквы - самое то для какого-нибудь осенне-зимнего празднования! Нежное кремовое суфле тает во рту, а корж из песочного теста на миндальной муке придаёт пирогу изюминки и изысканности. Забирайте в свою копилку ещё один рецепт низкоуглевого сезонного десерта! Приятного аппетита! Ингредиенты на 12-16 порций: Для коржа: 150 г миндальной муки ( - 2 ст.л.) 15 г кокосовой муки 1 ст.л псиллиума 30 г подсластителя (эквивалент 90 г сахара) щепотка соли 1 яйцо 80 г сливочного масла.