вкусные пончики😍

Очень вкусные пончики с начинкой Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Молоко - 500 мл. Вода Сахар - 3 ст.л. Слив масло - 100 гр. Дрожжи - 11 гр. Мука - 800 гр. Вареная сгущенка Приготовление: 1. Сначала приготовим опару. Смешаем теплое молоко, воду, дрожжи, сахар и подождем 15 мин, чтобы опара поднялась. 2. Далее добавим яйца, соль, растопленное сливочное масло и муку. Перемешаем ложкой, должно получится липкое тесто. Закроем его пленкой и уберем в теплое место на 1 час. Далее присыпем рабочую поверхность мукой и обомнем тесто. Педелем его на 2 части и раскатаем лепешку толщиной 1,5 см. 3. Стаканом выдавим пончики и обжарим их с двух сторон на растительном масле до румяности. 4. Сделаем надрезы и начиним каждый пончик начинкой. Это может быть сгущенка, заварной крем, шоколад и т.п. 5. Получаются очень вкусные пончики. #перекус #десерт