Сочники (Сочни) с творогом рецепт/ Домашние сочники/ Готовлю с любовью

Сочники с творогом Вам понадобится: Мука - 250 гр. Сметана - 100 гр. Сахар - 100 гр. Яйцо (желток) - 1 шт. Масло сливочное - 50 гр. Разрыхлитель - 0,5 ч.ложки Соль- щепотка Для начинки: Творог - 150 гр. Яичный белок - 1 шт. Сахар - 1,5 ст.ложки Соль - щепотка Ванилин - 0,5 ч.ложки