Муж обожает это блюдо! butter chicken masala 🇮🇳
Приготовьте ароматный маринад для курицы: смешайте в блендере 100гр. томатов в собственном соку, томатную пасту, имбирь, 70 — 80 гр. йогурта, сметану, молотую корицу, куркуму и чесночную пудру или чеснок. Пробейте всё до однородной массы.
Куриное филе нарежьте на куски примерно по 3 см. и погрузите в маринад. Оставьте примерно на час.
В разогретую сковороду с растительным маслом выложите курицу и обжарьте на сильном огне в целом не более 5 — 6 минут.
Куриные кусочки не должны пережариться. Как только курица обретет однородный плотный оттенок, достаньте её из сковороды и отложите в сторону.
В блендере пробейте 500гр. томатов в собственном соку, свежие помидоры и 40 — 50гр. йогурта.
В отдельной глубокой сковороде разогрейте растительное масло и прогрейте специи около минуты: корица, гвоздика, кардамон, кумин, тмин, лавровый лист.
Как только почувствуете аромат специй, влейте в сковороду томатную смесь и прогрейте около минуты, постоянно помешивая. Достаньте палочку корицы.
Теперь добавьте все остальные специи: сахар, соль, перец, куркума, кориандр, мускатный орех и основное — тандури масала и гарам масала!
Добавьте кусок сливочного масла и растопите, перемешивая с томатной пастой.
Добавьте куриные кусочки и перемешайте с соусом. Пробуйте на вкус! На этом этапе можно добавить ещё гарам масалы) Главное — не переборщите. Тушите курицу не более 6 — 8 минут.
На самом последнем этапе влейте сливки, перемешайте и тушите еще пару минут.
750 views
111
32
10 years ago 00:00:35 187
Zoobe Зайка Муж обожает персики
5 years ago 00:10:41 1
МУЖ ОБОЖАЕТ ГРИБНОЙ СУП
6 years ago 00:13:14 4
VLOG МОЙ МУЖ ОБОЖАЕТ МОИХ КУКОЛ!
1 year ago 00:03:30 2
Мясо по-царски! Муж обожает! А я обожаю, когда он обожает!
1 year ago 00:02:36 2
Этот салат обожает муж! А я обожаю, когда он обожает! Лучший с куриной грудкой!
9 years ago 00:05:04 28
отзыв о тренинге “Как стать женой, которую обожает муж“
3 years ago 00:08:16 1
СУПЕР АДЖИКА любимый РЕЦЕПТ муж обожает
6 years ago 00:05:33 28
Муж Просто Обожает Этот Пирог! Рыбный Пирог Из Консервов.
5 years ago 00:15:34 3
МУЖ - АМЕРИКАНЕЦ ОБОЖАЕТ ПЕЛЬМЕНИ, ТАК Я ИХ ГОТОВЛЮ..
6 years ago 00:02:45 4
МУЖ ОБОЖАЕТ ТАКОЙ ЗАВТРАК! САМАЯ ВКУСНАЯ ЯИЧНИЦА!
8 years ago 01:10:10 338
Муж-бизнесмен думает, что его жена обожает быт – Хата на тата. Сезон 4. Выпуск 8 от
2 years ago 00:04:33 1
ВКУСНЫЕ И ПОЛЕЗНЫЕ ЧЕБУРЕКИ С ТЫКВОЙ! МОЙ МУЖ ОБОЖАЕТ!
3 years ago 00:02:00 4
Муж просто обожает когда я так готовлю суп Харчо!
5 years ago 00:04:58 7
МУЖ его Просто ОБОЖАЕТ! ЖЮЛЬЕН с Курицей и Грибами! Мой ФИРМЕННЫЙ Рецепт! Готовим Дома Уже 12 лет!
8 years ago 00:07:59 705
Муж любит жену
2 years ago 00:11:07 2
Это вкуснее чем ШАШЛЫК! МУЖ обожает когда я ЭТО готовлю
3 years ago 00:27:03 38
СОВРЕМЕННЫЕ ПЕТР И ФЕВРОНИЯ: МУЖ И ЖЕНА УШЛИ В МОНАСТЫРЬ ПО СОГЛАСИЮ. УКРАИНА, КОТОРУЮ МЫ ЛЮБИМ
2 years ago 00:03:23 1
Самый вкусный и быстрый ужин. Муж просто обожает его!
4 years ago 00:02:08 3
Надоело мясо? Приготовьте яичные отбивные - мой муж обожает это блюдо
2 years ago 00:09:06 1
МОЙ ФИРМЕННЫЙ САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ ✔️ МУЖ ПРОСТО ОБОЖАЕТ!
4 years ago 00:00:58 1
салат “ Мясной“. Муж просто обожает его.
2 years ago 00:03:03 1
Когда есть КАБАЧКИ - всегда готовлю ЭТО - муж обожает ЭТОТ РЕЦЕПТ
5 years ago 00:02:07 1
Муж просто обожает их! А вы знаете, что эти отбивные “ложные“
2 years ago 00:05:40 144
Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari