Выпечка просфор - оптинская школа. Архив. Свято-Успенский Николо-Васильевский монастырь

Просфора – это круглый небольшой хлеб, состоящий из двух частей (символ двойной природы Христа – Божьей и человеческой). Хлеб обязательно дрожжевой...