ИДЕАЛЬНЫЙ УЖИН ЗА 30 МИНУТ

ЧТО НАДО:⠀ ◉ лук - 1 шт.⠀ ◉ морковь - 1 шт.⠀ ◉ томатный соус - 100 мл⠀ ◉ соль - 1 ч.л.⠀ ◉ лапша “гнёзда“ - 7 - 8 шт.⠀ ◉ фарш - 250 гр⠀ ◉ вода - 200 мл⠀ ◉ сыр - 80 гр⠀ ⠀ КАК ГОТОВИТЬ:⠀ 1. Лук мелко нарезать,морковь натереть на мелкой тёрке - тушить минут 8-10.⠀ 2. Добавить соус,посолить,перемешать - тушить.⠀ 3. Выложить лапшу.⠀ 4. Фарш посолить и поперчить,скатать в шарики и выложить сверху на “гнёзда“. Добавить воду. Накрыть крышкой и тушить 20 - 30 минут.⠀ 5. Сыр натереть на тёрке, посыпать сверху,накрыть крышкой еще минуты на 3.⠀ ⠀ ⚠ P.S. При желании список ингредиентов можно дополнить, например, грибами, предварительно поджаренными на сковороде, овощами. Вкусные гнезда получатся и с рыбным фаршем.⠀ Во время приготовления постарайтесь блюдо не перетушить ☝⠀ В конце готовки лапша не должна потерять форму и не распасться.⠀