Свиной Шашлык в Луково - Винном Маринаде - Шашлык получается Вкусным и Мягким

Свиной шашлык в луково-винном маринаде Свинина (лопатка, спинной карбонад) - 1,5 кг; Лук репчатый (крупный) - 3 шт; Приправа для шашлыка (без соли) - 2 ст.л.; Вино белое сухое - 1,5 стак.; Соль - по вкусу ; Чеснок - 2 зуб.; Масло горчичное - 2 ст.л.; Рецепт взят с сайта