Кабачки - объеденье!
Ингредиенты на 5л. кастрюлю:
- свиная шейка 0,5 кг.
- кабачок 1 шт. большой
- помидоры 5 шт.
- перец сладкий 1 шт.
- грибы шампиньоны 4 шт.
- морковь 1 шт.
- лук 1 шт.
- картофель 1,5 кг.
- чеснок, укроп, петрушка, лавровый лист
- соль, чёрный перец, сладкая паприка, хмели-сунели
- растительное масло
- сметана для подачи
#рагу #кабачки #рецепт#еда