Сладкая тыква Kabak Tatlisi или десерт из тыквы. Турция.

Легкая и полезная сладость традиционной турецкой кухни.В переводе с турецкого «kabak» — это тыква, «tatlisi» — сладкий, сладкая. Этот десерт можно подавать с орешками или сливками получается невероятно вкусным. Сочетанием сочности, сладости тыквы и аппетитных кусочков орехов, десерт навевает ассоциации с пахлавой. Рекомендую попробовать каждой хозяйке и удивить своих любимых такой вкуснятиной. Ингредиенты: Тыква чищеная -500гр. Сахар - 250 гр. Для подачи Сливки или жирная сметана, орехи. _Приготовление_