Кабачково-овощные котлеты Вкуснее всех возможных!

Рецепт На 1 кг. кабачков 2 средние моркови 2 средних картофеля 2 сладких перца 1 острый перец 3 зубчика чеснока 1 репчатый лук или пучок зелёного лука 1 пучок петрушки 2 яйца ~ 2 ч. л. соли ~ 100-150 грамм муки ~ 100 г. растительного масла для жарки Для соуса 100 г. майонеза или йогурта 1 зубок чеснока 1 ст. л. укропа •Инстаграм: