Видео от Выпечка к чаю

**Медовые кексы с кремом** **Для приготовления кексов вам понадобятся:** * яйца категории С2 — 3 штуки (весом 156 грамм); * мёд — 90 грамм; * сметана 20% — 90 грамм; * сливочное масло 82% — 50 грамм; * соль; * ванилин; * мука высшего сорта — 150 грамм; * сода — половина чайной ложки. **Для крема:** * сливочный сыр — 80 грамм; * молочный шоколад — 40 грамм. Сначала смешайте яйца, мёд, сметану, растопленное сливочное масло, соль и ванилин. Затем просейте муку вместе с содой и перемешайте до однородности. Разлейте тесто по формочкам и выпекайте в разогретой духовке при температуре 170 градусов в течение 25 минут. Чтобы приготовить крем, смешайте сливочный сыр с растопленным шоколадом. Наполните кексы кремом и наслаждайтесь ими с чашечкой чая., Πpиятнoгo чaeпития! [club196975141|Выпечка к чаю] И хоpошeго вceм настроения!