МИНДАЛЬНЫЕ КРУАССАНЫ 🥐👇🏼
Обожаю эти круассаны🥰А теперь ещё и с лёгкостью готовлю их дома, так что скорее подписывайся на меня и сохраняй рецептик📍
Ингредиенты:
500 гр слоенного дрожжевого теста
120 гр сахарной пудры
125 гр миндальной муки
125 гр сливочного масла
2 яйца С1
Миндальные лепестки
1. Яйца взбиваем с пудрой до пышного состояния, в другой ёмкости взбиваем масло с миндальной мукой, затем объединяем обе массы и ещё раз хорошо перемешиваем. Формируем влажными руками начинки как на видео и отправляем в морозилку на 30 минут.
2. Размороженное тесто раскатываем и режем на треугольники, на широкую сторону кладём подмороженную начинку, сворачиваем круассан, смазываем яйцом со сливками, можно добавить остатки крема сверху и посыпать миндальными лепестками. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут.
Вуаля💕✨
Круассаны с какой начинкой любите больше всего?🙃Я как раз миндальные и шоколадные🥲💔
42 views
377
123
4 weeks ago 00:00:54 19
ВКУСНЕЙШЕЕ ПЕЧЕНЬЕ «ГУСИНЫЕ ЛАПКИ»🔥Видео от Форум кондитеров №1
4 weeks ago 00:01:05 8
Домашняя выпечка мечты
4 weeks ago 00:01:05 3
Вкусная выпечка
4 weeks ago 00:01:05 3
Домашняя выпечка: пироги и торты
4 weeks ago 00:01:05 1
Выпечка с любовью
4 weeks ago 00:04:11 10
Горячие бутерброды: когда хлеб начинает новую жизнь
4 weeks ago 00:01:02 142
БЫСТРАЯ ВКУСНАЯ бюджетная куриная запеканка
4 weeks ago 00:02:04 5
И на завтрак и на ужин. Лаваш с начинкой в духовке. Рецепты завтрака.