Трюфель классический, ну очень подробное приготовление
Трюфель шоколадный классический. В этом видео я расскажу и подробно покажу, как сделать шоколадный трюфель своими руками. Видео получилось большим, за то подробным. Я надеюсь оно поможет вам сделать шаг в мир конфет ручной работы.
Ингредиенты:
Шоколад 70% - 500 гр
Сливки 35% - 250 гр
Масло сливочное комнатной температуры - 70 гр
Сироп сахарный инвертный - 60 гр (можно заменить глюкозой или медом, или вообще не класть)
1 view
2457
810
2 months ago 00:14:21 1
Торт “ТРЮФЕЛЬ“. из коллекции советских рецептов. /Truffle Cake