Премьеры на Оhlebe, брифинг в РСП, новый рейтинг поставщиков - Хлеборезка#21
Сняли Хлеборезку#21 и задумались: может, пора тягаться с Netflix? У нас премьера — интервью с Ириной Земцевой из “Казачьего хлеба” (всем бы такую энергию и предпринимательскую жилку!) и очередная серия “Нового директора”, у “Супермуки” — фильм про дрожжи, у амбассадора Пищевки Михаила Котикова — сюжет об Октоберфесте в Сочи. В общем, плейлист вам на новогодние праздники сформирован.
А еще мы обновили рейтинг поставщиков ингредиентов, удивились стоимости брифинга в РСП и нашли повод для гордости. Всё, хватит спойлеров, смотрите!
0:00 Интро
0:21 Приветствие. Премьеры на Ohlebe
0:40 Интервью с Ириной Земцевой
2:10 Стоп, миф! Боремся с мифами о дрожжах вместе с коллегами
3:13 Кино о Пищевке: рынок заморозки глазами Михаила Котикова
5:13 Брифинг в РСП № 2
6:36 Даёшь новый рейтинг! (Обновили рейтинг аккаунтов поставщиков ингредиентов)
7:20 НИИХП и Охлебе: шире охват
8:40 Что мешает хлебопекам? Налоги, СМИ или…?
10:14 Афоризм на неделю
11:10 За кадром
Ссылки:
Фильм про Ирину Земцеву, основательницу “Казачьего хлеба”
Фильм компании “Супермука” “Страх до дрожи”
Фильм Михаила Котикова “Рынок заморозки”
Фильм “Бездрожжевой хлеб: правда от профессионалов”
Фильм “Свежесть хлеба: правда от профессионалов”
Фильм “Безглютеновый хлеб: правда от профессионалов”
Заметка о брифинге в Bakery News
Сайт Пищевка 3D XXL
Статья в Коммерсанте
Сериал “Новый директор”
Команда Хлеборезки:
Автор и ведущий — Роман Калинин
Съемка и монтаж — Николай Самулкин
Продакшен: Полина Макаренко, Юлия Геращенко
Постпродакшен — Светлана Егорова
1 view
179
56
3 weeks ago 00:02:08 1
️?Petr Fiala se stal terčem nekonečného posměchu. Premiér už je v takové hysterii z těch preferencí a neobliby, že už neví, co m
3 weeks ago 00:01:04 1
Сергей Шойгу встретился в Афганистане с высшим руководством страны