Фаршемешалка MP-FP 150 открытого типа предназначена для перемешивания фарша и других вязких продуктов до однородного состояния, а также массирования и засолки небольших кусков мяса (весом до 500 г). В процессе перемешивания к продуктам можно добавлять специи, муку, красители, рассол и другие ингредиенты, предусмотренные рецептурой. Объем месильной камеры 150 литров
Обеспечивает качественное и однородное перемешивание продукта.
Конструктивные особенности:
-оборудование выполнено из высококачественной нержавеющей стали;
-возможность регулировки скорости мешалок, реверс;
-благодаря профилю месильных лопастей выгрузка продукта происходит практически без остатка;
-внутренняя месильная камера имеет закругленные углы и отшлифованные поверхности;
-лопастные валы расположены на разных высотах и вращаются в противоположных направлениях;
-сенсорная панель управления с информативным и интуитивно понятным интерфейсом, с которым очень легко работать.
Программное обеспечение позволяет контролировать работу машины как в ручном, так и в автоматическом цикле.