Изящный вкус рыбы палтус со свекольным ризотто. Мастер-класс от #шефповар Волкова-Медведева.

Как приготовить палтуса и получить истинное наслаждение? Мастер-класс от шеф-повара русской кухни Александра Волкова-Медведева. Шеф-повар нашел необычное применение для свеклы и приготовит свекольное ризотто, в качестве гарнира к жареному палтусу.