Шоколадная глазурь ❀ Подтеки из шоколада ❀ Шоколадный ганаш

#шоколад #шоколадныеподтеки #ганаш #ганашизбелогошоколада #торт #красивыйторт #дизаин Здравствуйте друзья!Рада приветствовать на своем канале! Рецепт: Темный шоколад 50% - 50 гр Сливки 33% - 60 гр Используем теплым Рецепт: Белый шоколад 26% - 50 гр Какао масло - 10 гр Сливки 33% - 30 гр Краситель Используем остывшим до 25С Рецепт: Белая шоколадная глазурь - 50 гр Сливки 33% - 20-25 гр Краситель Используем остывшим Если нужен черный цвет: то окрашиваем в черный цвет глазурь на темном шоколаде Добро пожаловать на мою страницу в инстаграм