Нежнейший ПАШТЕТ из куриной печени с апельсиновой заливкой.

Я обожаю паштет! На моём канале уже есть рецепт паштета из свиной печени. А сейчас я поделюсь своим рецептом паштета из куриной печени. Паштет необычный, с апельсиновой заливкой, которая придает потрясающий вкусовой оттенок. Донат на новые рецепты TikTok @ Я беру 500 грамм куриной печени и 250 грамм куриной грудки. Грудка придаст паштету плотность и улучшит вкус. Из печени убираю всё плёночки. Добавляю по половине чайной ложки специй для курицы. По половине чайной ложки соли. И по половине чайной ложки сахара. Наливаю по 15 мл растительного масла и соевого соуса. Хорошо перемешиваю и оставляю мариноваться на 20-30 минут. Тем временем нарезаю 1 среднюю луковицу и тру одну среднюю морковь. Пассирую на растительном масле сперва морковь, затем добавляю лук. Кладу 20 грамм сливочного масла. Грудку и печень ставлю в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Даю остыть