Апельсиновые Цукаты из Апельсиновой кожуры! Супер!))) | Видео от Делай торты! (рецепты, мастер-классы)

Рецепт АПЕЛЬСИНОВЫХ ЦУКАТОВ🍊 Для начинки тортов, добавления в кексы и в др. выпечку🎂🧁 Также можно сделать и из мандарина и лимона🍊🍋 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖ Такие цукаты из апельсиновой кожуры подойдут в разнообразную выпечку, а также в начинку торта и др. десерты💯% 📝Рецепт цукатов из апельсиновой кожуры Ингредиенты: ✅2 больших апельсина (500г,600г) желательно с толстой кожурой ✅150г - 200г сахара ✅40г воды ✅можно добавить по желанию пряные специи- кардамон, барбарис, бадьян ♨Как приготовить апельсиновые цукаты Очищенную кожуру нужно порезать на небольшие ломтики, залить чистой водой 0,5л (можно больше) поварить на большом огне 1 минуту, процедить и залить свежей водой после снова варить 1 минуту. Проделать эту процедуру 4 раза. Тем самым из из кожуры апельсина удалится вся ненужная горечь. После последнего раза засыпать сахаром, добавить чистой воды 40г и по желанию пряности, поставить на самый маленький огонь, накрыть крышкой, чтоб цукаты не кипели а томились на протяжение 1 часа. Переложить в стеклянную посуду и накрыть пленкой, оставить сутки стабилизироваться.