Ужин за 20 минут | Куриная пиката на сковороде

Итальяское «piccata» в отношении еды означает, что мясное или рыбное блюдо было порезано на кусочки, потушено и подано в соусе на основе лимона и сливочного масла. Куриная пиката готовится именно по этому принципу и теперь это блюдо будет часто появляться у нас на столе. А все потому что временные затраты на приготовление этого блюда – минимальны и оно очень выручает в моменты, когда надо что-то быстро-прямо сейчас. На вкус же пиката – нежная, невероятная и очень сочная. Так что “спасаться“ пикатой очень приятно. Ниже представлен список продуктов, которые использовались для приготовления : 🍗Куриное филе 2 шт. 🌻Растительное масло 2 ст. л. 🌾Мука 🍾Белое вино 80 мл. 🧈Сливочное масло 40 г. 🧄Чеснок 2 зубчика 🟢Маринованные каперсы 1 ст. л. 🍲Куриный бульон 260 мл. 🥛Сливки 80 мл. 🌿Петрушка ⚫Перец 🧂Соль Время приготовления: 20 мин 🟢Сложность: легко К
Back to Top