Курица горячего копчения в домашних условиях / Простой и вкусный рецепт соления / Солим и Коптим !

Курица горячего копчения. Простой и вкусный рецепт соления в домашних условиях. Курочка получается сочная, мягкая ! Пробуйте рецепт ! Уверен Вам понравится ! Рассол: На 1 литровую банку кипячёной воды 5ст.ложек соли 1ст. ложки сахара Приправы к курице: Лавровый лист 4-5шт. Чёрный перец горошком 35-40шт. Чёрный перец душистый 10-15шт. Можно 5 шт. гвоздики бросить Заливаем курицу рассолом и оставляем на 2 суток в холодильнике.