Пирог с мясoм

Пирог с мясом Ингредиенты: Молоко 200 мл тёплое Вода 200 мл тёплая Сахар 1 ст.л Дрожжи 1/2 ст.л Яйцо 1 шт. Соль 1 ч.л. Мука 650г Растительное масло 50мл. Для начинки: Мясо 600г. Лук репчатый 2шт. Соль, перец, паприка Для смазки: Растопленное сл. масло 60г. Яичный желток 2шт. Приготовление: Замесите мягкое тесто, оставьте на час. Затем нужно слегка обмять, и оставить ещё на 30 мин. Разделите на 4 части, тонко раскатайте, смажьте растопленным сливочным маслом, выложите 1/4 часть начинки, сверху накройте ещё одним слоем теста, так же смажьте маслом начинка, скрутить в рулет, потом в «улитку», отправить в холодильник на 10 мин. Присыпать мукой, раскатать, смазать желтком, вилкой сделать узоры по кругу. Выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 30-35 минут.