Осталась баночка ЙОГУРТА - испекла ПЫШНЫЕ РУЛЕТИКИ без дрожжей / Печенье на йогурте или сметане

Бывает такое, что в холодильнике остается сметана, у которой уже сроки подходят или йогурт. В моем случае залежалась баночка йогурта без добавок, решила испечь из него мини-рулетики, такие мягенькие и пышные, но без дрожжей. Замечательное тесто! Если йогурта нет, то точно так же пеку на сметане, отлично получается. ______________________________________________________________________________ 🔵Канал на ЯНДЕКС ДЗЕН с ДОПОЛНИТЕЛЬНЫМИ новыми рецептами ➡ 🟡 ТЕЛЕГРАМ ➡ 🔴Группа ВКОНТАКТЕ ➡ ______________________________________________________________________ 📖Ингредиенты на 16 шт: Тесто: Йогурт натуральный (или сметана): 200г Сливочное масло: 80г Сахар: 70г Соль: ½ ч.л Мука: 350г ( /-) Разрыхлитель: 10г Ванилин: щеп Начинка любая густая или: Ягоды (у меня красная смородина): 500г без косточки Крахмал кукурузный: