Вареники из органической муки высшего сорта Чёрный хлеб

Вкусные вареники с картофелем и грибами с органической пшеничной мукой высшего сорта “Черный хлеб“. Мука высшего сорта “Чёрный хлеб“ приятного кремового цвета, она не отбеливается химическими веществами и не содержит вредных компонентов в составе. 👉🏻 Ингредиенты Для теста: 🔸Вода (кипяток) – 250 мл 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Соль – 0,5 ч. л. 🔸Растительное масло – 25 г 🔸Мука – 500 г. Для начинки: 🔸Картофель 🔸Грибы 🔸Сливочное масло 🔸Растительное масло 🔸Соль 🔸Вода Способ приготовления: 1⃣ Готовим тесто: смешиваем яйцо с солью и растительным маслом. Добавляем эту смесь в муку и тщательно перемешиваем до мелкой крошки. Добавляем кипяток и вымешиваем мягкое, не липнущее к рукам тесто. 👉🏻 Муки и жидкости может понадобиться больше или меньше, ориентируйтесь на тесто, чтобы оно было не слишком крутое. 2⃣ Готовим начинку: отвариваем картофель и разминаем в густое пюре, добавив немного сливочного масла (по желанию добавляем жидкость от варки картофеля). На растительном масле обжариваем нарезанные лук и грибы. Добавляем грибы и лук к картофелю и перемешиваем, солим по вкусу. Начинка готова 3⃣ Раскатываем тесто тонким пластом, вырезаем круги, выкладываем немного начинки на каждый кружок теста и защипываем края, формируя вареник. 4⃣ Отвариваем вареники в подсоленной воде до готовности. Приятного аппетита! 🌷 👉🏻 В ассортименте фермы вы найдёте различную муку из пшеницы, ржи, спельты, полбы, овса, ячменя, гречки, пшена и гороха. #черныйхлеб #чёрныйхлеб #черныйхлеб_рецепты #органик #органическаяферма #рецепт #вкусно #мукавысшегосорта #вареники #пшеничнаямука #вегетарианскийомлет #органическаяеда #завтрак #обед #ужин #вареникискартофелем #тестодлявареников