Да!!! Этот мясной рулет, я приготовил из лаваша 👌

#мяснойрулет #рулетизлаваша #лаваш Ингредиенты: • лаваш армянский 2шт • фарш говяжий 400гр • соль • яйцо куриное 1шт • перец • специи • сыр сулугуни 300гр • масло сливочное 40гр • зелёный лук 100гр Приготовления: В говяжий фарш, разбиваем одно яйцо, посыпаем солью и перцем, добавляем специи, перемешиваем. Сыр натираем на крупной тёрке, лаваш 🫓 разворачиваем смазываем сливочным маслом, посыпаем сыром, накрываем вторым лавашом, выкладываем фарш, распределяем его по всему лавашу, добавляем зелёный лук, закручиваем в рулет. Смазываем яйцом и ставим в разогретую духовку температура 180 на 20минут, вытаскиваем посыпаем сыром и ещё на 5 минут в духовку. Готовый рулет нарезаем на порционные куски. Приятного аппетита 😋
Back to Top