ВАТРУШКИ С ТВОРОГОМ ИЗ ТЕСТА НА КЕФИРЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ/ НЕ ЧЕРСТВЕЮТ И НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ

Ватрушки по такому рецепту получаются пышными , не черствеют и на следующий день. Тесто на вид, как дрожжевое, но дрожжей в нем нет. Из такого теста можно приготовить пироги и пирожки с любой начинкой, а также и пиццу. Выпекать при температуре 180 градусов. Для рецепта: Мука - 4 стакана (емкостью 200 мл); Раст. масло без запаха - 3 или 4 ст. ложки; Кефир - 2 стакана; Соль - 1/2 ч. ложки; Сода - 1/2 ч. ложки; Сахар - 1 ст. ложка. НАЧИНКА: Творог - 200 г; Сахар - по вкусу; Яйцо сырое - 1 шт. Подписаться на канал: