Ингредиенты для теста:
Молоко - 200 мл
Сахар - 50 гр
Соль щепотка
Яйца - 2 шт с-1
Масло сливочное - 40 гр
Дрожжи сухие - 5 гр
Мука - 450-500 гр
Яблочная начинка:
Яблоки - 3 шт. крупные
Сахар - 40 г по вкусу
Масло сливочное - 30 гр
Сахар ромовый, либо ванильный, лимонный
Кукурузный крахмал - 20 гр
Приготовление:
К теплому молоку добавляем дрожжи, ложку сахара, смешиваем, оставляем на 25 минут. Яйца, соль взбиваем, добавляем молоко. Просеиваем муку, собираем тесто. Добавляем мягкое сливочное масло, вымешиваем тесто. Количество муки регулируем по тесту, может понадобится меньше-больше. Оставляем в теплом месте на час.
Яблоки очищаем, мелко нарезаем. Выкладываем на сковороду, добавляем сахар, масло, ромовый сахар. Тушим на среднем огне около 7 минут. Добавляем разведенный в воде крахмал, тушим минуты 2-3. Полностью охлаждаем.
Формируем булку-плетенку: Подошедшее тесто делим на 3 равные части. Каждую часть раскатываем, во внутрь кладки начинку, защипываем края. Из трех сформированных частей плетей косичку, края защипываем. Переносим в форму, оставляем на 30 минут. Смазываем желтком с молоком. 180 градусов режим «верх-низ» 30 минут. Самое главное не время, а готовность, ориентируемся на нее.
9,868 views
11
0
1 week ago 00:11:08 1
ПРИГОТОВИЛА ОДИН РАЗ - теперь ПЕКУ ПОСТОЯННО! | Кулинарим с Таней
1 week ago 00:02:18 962
Выбираем леску для зимней рыбалки на блесны, балансиры и мормышки. Серия AQUA Nl Ultra Perch.
1 week ago 00:24:01 1
Спиннинг в начале сентября!!!
1 week ago 00:01:01 3
Слоеная плетенка с форелью и яйцом
1 week ago 00:31:09 1.1K
Новинки на выставке «МИР ОХОТЫ И РЫБАЛКИ» в Крокус ЭКСПО осень 2024!
1 week ago 00:02:13 1
Питомник растений “Поиск“
1 week ago 00:26:46 1
Топ 5 эхолотов до 100 000 руб. Ну почти до 100 тысяч
1 week ago 00:08:23 1
Идеальные и вкусные сырники за 5 минут. Рецепт Сырников
1 week ago 00:24:39 1
ЩУКИ ЗВЕРЕЮТ НА ВОБЛЕР И ГНУТ СПИННИНГ! Рыбалка на лесном озере с маленькой лодки.
1 week ago 00:00:34 3
Плетеный ремень. Джинс и кожа.
1 week ago 00:02:34 1
Этот узел никогда не будет биться об кольца удилища. Идеально подходит для фидера и спиннинга
1 week ago 00:02:05 1
Как правильно привязать леску или шнур к катушке чтобы ничего не прокручивалось
1 week ago 00:03:08 1
fg knot - так вяжут профессионалы. Очень сильный и прочный узел который никогда не подведет
2 weeks ago 00:00:55 13
Выпечка
2 weeks ago 00:10:00 10
#3 Asiya’a ROOM TOUR: Скалы Иордании и африканская саванна
2 weeks ago 00:34:18 1
Попали на бешеный клёв хищника! Жерех бушует на Казанке.
2 weeks ago 00:09:00 12
АРХИВ.ПЕРВАЯ РЫБАЛКА В АСТРАХАНИ.НА РЫБАЛКУ С ЖЕНОЙ.ЖДАЛИ САЗАНА И ДОЖДАЛИСЬ!СЕМЕЙНЫЙ ОТДЫХ.ПРИРОДА!
2 weeks ago 00:33:42 2
БЕШЕННЫЕ САЗАНЫ РАЗГИБАЮТ КРЮЧКИ!РЫБАЛКА В АСТРАХАНИ!ЖОР САЗАНА!ОСЕНЬ В АСТРАХАНИ!РЕЧНЫЕ МОНСТРЫ!!!!
2 weeks ago 00:47:33 1
РЫБАЛКА НА ВАСИЛЬЕВСКИХ ОСТРОВАХ | КВОК | ЖЕРЛИЦЫ | ТРОЛИНГ | ФИДЕР | НА НЕОБИТАЕМОМ ОСТРОВЕ |
2 weeks ago 00:26:47 1
АСТРАХАНЬ | ПОДВОДНАЯ ОХОТА НА РАСКАТАХ | СПИНИНГ ТРОЛЛИНГ СУДАК СОМ САЗАН ВОБЛА Седлистое Икряной
2 weeks ago 00:34:32 4
ТАКИХ ЖЕРЛИЦ ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ | РЫБАЛКА НА ВАСИЛЬЕВСКИХ ОСТРОВАХ ЧАСТЬ 2 | НАСАДКА ЖИВЦА | ЛОВЛЯ ЩУК
2 weeks ago 00:19:33 2
СОМ НА КВОК | ЛОВИМ СОМА НА ВОЛГЕ | МАЛАЯ РЯЗАНЬ | РЕЧНЫЕ МОНСТРЫ | ХОЗЯИН ВОДЫ | РЫБАЛКА НА СОМА
2 weeks ago 00:11:06 1
АСТРАХАНЬ ОКТЯБРЬ | ДЕЛЬТА ВОЛГИ ЧАСТЬ 1 ДОРОГА И ПЕРВЫЙ ДЕНЬ НА БРАНДВАХТЕ | СНОВА МЕЧТЫ СБЫВАЮТСЯ
2 weeks ago 00:18:32 1
АСТРАХАНЬ ОКТЯБРЬ | ЖОР СУДАКА | С МОРЯ ЗАШЕЛ СУДАК | ОДНОГЛАЗЫЙ САЗАН | РЫБАЛКА В АСТРАХАНИ ЧАСТЬ 4