Как приготовить красивый и вкусный Пасхальный Кулич.

Пасхальный кулич очень вкусная выпечка. Мы показываем как испечь кулич собственными руками и встречать пасху с вкусный пасхальным куличом. ******* Ингредиенты ******* Молоко – 200 г. Масло сливочное – 200 г. Сахар песок – 200 г. Соль – 1/3 ч.л Яйцо – 2 шт. Изюм – 200 г. Ванилин 1/3 ч.л Дрожжи сырые – ¼ пачки Мука – около 600 г. ******* Приготовление ******** Изюм перебрать, помыть и выложить на просушку. Молоко подогреть не сильно и развести в нем дрожжи с небольшим добавлением сахара. Масло растопить, добавить яйца, соль и сахар – перебить миксером. В полученную смесь ввести молоко с дрожжами. Перемешать миксером. Начать постепенное добавление муки, порциями, с вымешиванием. Добавлять муку до тех пор, пока тесто не начнет отлипать от рук. (перестанет прилипать к рукам) Хорошо вымешать тесто. Оставить в емкости, накрыть п.пленкой или полотенцем. Оставить на расстойку в теплом месте без сквозняков. После 1-гоподъема добавляем изюм и хорошо вымешива
Back to Top