Просто нежнейшие ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ! РЕЦЕПТ пирога с сыром и картофелем. CHEESE pie RECIPE

Отблагодарить 👇👇 ЮMoney: 410014392391010 Сбербанк: 2204120102247190 _____________________ ✆/✉ СОТРУДНИЧЕСТВО 👇👇 ✉ почта: nastyshkini@ __________________ Ингредиенты: ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ с Сыром и Картофелем (2 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 330 гр. пшеничной муки 270 мл. молока 35 гр. сливочного масла 1 ч. л. 0,5 ч. л. 10 гр. живых дрожжей (или 3,5 гр. сухих) Начинка: 250-300 гр. отварного картофеля, горячего 250-300 гр. сыра (осетинского, сулугуни, адыгейского или моцареллы) 10 гр. сливочного масла соль, перец по вкусу (если нужно) сливочное масло для смазывания готовых пирогов (15-20 гр.) _____________________ (3 шт. диаметром 26 - 28 см) Тесто: 500 гр. пшеничной муки 400 мл. молока 50 гр. сливочного масла 10 гр. сахара (1,5 ч.л.) 7 гр. соли (1 ч.л.) 15 гр. живых дрожжей (или 5 гр. сухих) Начинка: 300-450 гр. отварного картофеля, горячего