Секретный рецепт ароматного масла чили! 芳香辣椒油的秘方

Привет друзья, сегодня показать вам “Секретный рецепт ароматного масла чили“ ! Масло чили широко используется в китайской кухне, это отличная заправка к соусам и просто к отварному рису, Чили масло это традиционная еда в провинциях северного Китая, Это замечательное дополнение к свинине, рыбе или птице рецепт просто и вполне доступен , для приготовления ароматного масла чили нам потребуется 1) масло подсолнечное 1 литр 2) головка чеснока 3) кусок имбиря 30 г 4) обжаренный арахис 100г 5) перец горошком чёрный 5 г 6) две звёздочки бадьяна 5 г 7) тмин 5 г 8) гвоздика 3 г. 9) уксус соевый 2 столовые ложки 10) Перец молотый острый 50 г. 11) Паприка молотая 50 г. 12) перец чили свежий пять штук 13) пучок кинзы 14) две луковицы среднего размера 15 ) кунжут 50 г. лук крупно нарезать полукольцами, к нему добавить крупно рубленый чеснок, и свежий чили целиком , в разогретый вок выливаем масло 90 мл и нагревам, пока масло греется смешаем сухие перец чили мо
Back to Top