Самая сочная куриная грудка — просто и невероятно вкусно!
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 800 г
• Яйца — 3 шт.
• Майонез — 80 г
• Сметана — 80 г
• Соль — 2/3 ч. л.
• Черный перец — 1/4 ч. л.
• Сушёный чеснок — 1 ч. л.
• Сладкая паприка — 1/2 ч. л.
• Петрушка — 30 г
• Пармезан — 100 г
• Мука — 60 г
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать мелкими кубиками.
2. Добавить яйца, майонез, сметану, специи, рубленую петрушку, тёртый пармезан и муку. Перемешать.
3. Обжаривать на разогретом растительном масле по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
Подавайте с пюре или рисом — получается очень нежно и ароматно!